Passa ai contenuti principali

In primo piano

Pane fatto in casa: Pane bianco, pane integrale, pane con le olive e Come preparare la pizza: Pizza margherita, pizza capricciosa, pizza con verdure

Il pane fatto in casa è una vera e propria coccola, un'esperienza sensoriale che appaga vista, olfatto e gusto. Il profumo del pane caldo che si sprigiona dal forno è inebriante, e il sapore del pane fatto con ingredienti semplici e genuini è impareggiabile. In questo post, vi mostreremo come preparare tre tipi di pane fatto in casa: pane bianco, pane integrale e pane con le olive. Le ricette sono semplici da seguire e adatte anche a chi si cimenta per la prima volta con la panificazione. Ingredienti per il pane bianco: 500 g di farina 0 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale Ingredienti per il pane integrale: 250 g di farina 0 250 g di farina integrale 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale Ingredienti per il pane con le olive: 500 g di farina 0 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale 150 g di olive nere Preparazione: In una ciotola capiente, sciogliete il lievito di birra ne

Il gatto e la filosofia





Il gatto e la filosofia

Che cosa abbiamo da imparare vivendo accanto
ai gatti, animali senza progetti che vagano in cerca della
preda e della vittoria?

Che cosa passa veramente in quella testolina pelosa?

Da dove viene quella sensazione di qualità
e bellezza che sperimentiamo nei momenti passati
in compagnia del nostro gatto?

La relazione tra noi e il nostro gatto può avere
i caratteri e lo statuto della vera amicizia?

Nei confronti del nostro gatto abbiamo degli
obblighi positivi in termini di aiuto e assistenza?
E quali sono gli obblighi universali verso gli animali?

Il rapporto con il nostro gatto può aiutarci
a ponderare meglio i problemi del fine vita
e risolvere il conflitto  tra sacralità e qualità
della vita?

Da molto tempo i gatti fanno parte della cultura
umana, e il legame fra uomo e fatto si è rilevato qualcosa
di più della tolleranza, più dell'amicizia, più del rapporto
fra servo acchiappa topi e padrone fornitore
di latte..... Le considerazioni sulla nostra vita assieme ai gatti
costituiscono una via di accesso naturale alla filosofia.




Commenti

Post più popolari