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Pane fatto in casa: Pane bianco, pane integrale, pane con le olive e Come preparare la pizza: Pizza margherita, pizza capricciosa, pizza con verdure

Il pane fatto in casa è una vera e propria coccola, un'esperienza sensoriale che appaga vista, olfatto e gusto. Il profumo del pane caldo che si sprigiona dal forno è inebriante, e il sapore del pane fatto con ingredienti semplici e genuini è impareggiabile. In questo post, vi mostreremo come preparare tre tipi di pane fatto in casa: pane bianco, pane integrale e pane con le olive. Le ricette sono semplici da seguire e adatte anche a chi si cimenta per la prima volta con la panificazione. Ingredienti per il pane bianco: 500 g di farina 0 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale Ingredienti per il pane integrale: 250 g di farina 0 250 g di farina integrale 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale Ingredienti per il pane con le olive: 500 g di farina 0 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale 150 g di olive nere Preparazione: In una ciotola capiente, sciogliete il lievito di birra ne

Bacche di Cranberry

Nativo dell'America del Nord, in particolare del Canada, il frutto del Cranberry viene anche chiamato "mirtillo rosso americano". Le bacche di Cranberry hanno tantissime proprietà adatte per il buon funzionamento dell'organismo, contrastando il disturbo della cistite, hanno importanti qualità mediche, nel trattamento delle infezioni dell'apparato urinario. Le bacche di Cranberry sono efficaci, essendo ricche di vitamine, nel potenziamento del sistema immunitario, ma soprattutto per la loro capacità di combattere l'adesione di Escherichia Coli (batterio colpevole del disturbo) alle pareti dell'apparato urinario. Questo tipo di bacche, sono ricche di fibre, di antiossidanti e di vitamine C e E. Questo tipo di proprietà le rendono un ottimo coadiuvante di un'alimentazione sana. Per di più, grazie ai suoi principi attivi, le bacche di Cranberry aiutano a prevenire la manifestazione delle maggiori patologie cardiovascolari.  

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