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Calzini: un tuffo nella storia

Introduzione:  I calzini, un capo semplice con una storia affascinante. Scopri le loro origini, l'evoluzione e le curiosità legate a questo indumento quotidiano.  I calzini, spesso considerati un capo banale e quotidiano, nascondono in realtà una storia affascinante che si intreccia con l'evoluzione della moda e della società. In questo post, ripercorreremo le tappe salienti della loro storia, dalle origini ai giorni nostri. Le prime attestazioni: Le prime tracce di indumenti simili ai calzini risalgono all'antico Egitto, dove venivano realizzati in lino e utilizzati per proteggere i piedi dalla sabbia e dal caldo. Anche in Grecia e a Roma erano conosciuti gambali e fasce di tessuto per avvolgere le gambe. Medioevo e Rinascimento: Nel Medioevo, i calzini divennero un simbolo di status sociale. Le classi più abbienti li indossavano in seta o lana pregiata, spesso decorati con ricami e gioielli. Nel Rinascimento, la loro lunghezza si estese fino al ginocchio e si diffusero ca

Cioccolato Fondente

Convivo ogni giorno con il cioccolato fondente, oggi leggo che abbassa la pressione arteriosa, la glicemia nel sangue e il colesterolo. Dopo queste notizie, mi piace sempre di più! Bastano due quadratini al 70% di cacao amaro, ogni giorno, per fare scorta di polifenoli e teobromina (sostanza alcaloide utilizzata in medicina come diuretico e stimolante), sono le sostanze che favoriscono la circolazione sanguigna e l'umore. Leggo più attentamente e scopro che il cacao è uno degli ingredienti con un alto contenuto di antiossidanti e poi, più cacao c'è nella tavoletta di cioccolato, più la dose di antiossidanti e maggiore. Bisogna sempre saper leggere bene l'etichetta per avere una tavoletta di cioccolato fondente di primissima qualità. Diffidare delle etichette nelle tavolette di cioccolato fondente che, come primo ingrediente, è indicato lo zucchero e che contengono grassi vegetali, additivi e aromi chimici. Se nell'etichetta della tavoletta di cioccolato fondente è presente il burro di cacao puro al 100%, significa che è di qualità! 

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