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Cibi per la salute delle ossa: guida al calcio e alla vitamina D per ossa forti e sane

Le ossa ci sostengono, ci permettono di muoverci e svolgono un ruolo fondamentale nel nostro organismo. Mantenere ossa forti e sane è importante per la salute e il benessere in tutte le fasi della vita. Una dieta sana ed equilibrata, ricca di calcio e vitamina D, gioca un ruolo cruciale nel raggiungimento di questo obiettivo. Calcio: il minerale essenziale per le ossa Il calcio è il minerale più abbondante nel corpo umano ed è essenziale per la salute delle ossa e dei denti. Aiuta a costruire e mantenere la densità minerale ossea, riducendo il rischio di fratture e osteoporosi. La dose giornaliera raccomandata di calcio varia a seconda dell'età e del sesso, ma in generale si aggira intorno ai 1000-1300 mg al giorno per gli adulti. Fonti alimentari di calcio: Latticini: latte, yogurt, formaggi sono ottime fonti di calcio facilmente assimilabile. Verdure a foglia verde: broccoli, cavoli, bietole e altre verdure a foglia verde contengono buone quantità di calcio, oltre ad altri nu

La vita secondo l'Ayurveda

La parola "Ayurveda" significa "Conoscenza della vita" e comprende in se il concetto di come vivere con saggezza. Nel dettaglio riguarda il saper vivere secondo la propria struttura costituzionale, unica e individuale, consapevoli che la maniera di guidare la nostra esistenza dipende da noi. La Charaka Samhita è un antichissimo testo ayurvedico scritto circa nell'anno 100 Avanti Cristo dove è contenuta una dettagliata descrizione infatti si legge "Viene chiamata Ayurveda perchè ci indica quali sostanze, caratteristiche e azioni rafforzano la vita e quali no". Nata anticamente in India, ora l'Ayurveda si è propagata in tutto il mondo. I suoi insegnamenti prevedono l'uso di una miscellanea di medicamenti erboristici, massaggi, indicazioni nutrizionali, introspezione spirituale (accurata analisi di se stessi), esperienza pratica, analisi scientifica e creatività artistica, il tutto seguito a portarci verso uno stile di vita completo ed equilibrato. Particolarmente l'Ayurveda si concentra sull'unicità di ciascun individuo. Si tratta quindi di un sistema universale applicabile ad ogni persona di qualunque parte del mondo; è una medicina personale portata al massimo livello. Malgrado l'apparente semplicità, l'Ayurveda è un sistema medico completo che riguarda non solo il trattamento e la cura di malattie specifiche ma anche la salute in tutti i suoi aspetti: vitalità fisica, equilibrio mentale, serenità, benessere sociale, relazioni, aspetti ambientali, abitudini alimentari, dinamiche della vita quotidiana e cambiamenti stagionali nello stile di vita. L'Ayurveda ci insegna il rispetto per la natura e l'apprezzamento verso la vita, mostrandoci in che modo possiamo potenziare e rafforzare noi stessi come persone. La nostra salute non può essere considerata separata da quella dei nostri familiari, del nostro luogo di lavoro, della nostra società e del nostro pianeta. In altre parole, l'obiettivo dell'Ayurveda è una salute vera, profonda e integrata. Dal momento che l'Ayurveda è formata da un insieme interconnesso di concetti sulla natura e sulla vita, alcuni dei suoi insegnamenti potrebbero sembrare restrittivi: come vivere, quando alzarsi, cosa mangiare e cosa evitare di fare. Ma in realtà l'Ayurveda non ha nulla a che vedere con regole e limitazioni; ci offre invece una profonda visione interiore su come poter esprimere tutto il nostro potenziale, basandoci sulle nostre scelte individuali.  

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