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Mirtilli

Inclusi tra i ben famosi "frutti di bosco" i mirtilli, con le loro innumerevoli sfumature: dal blu al nero, dal viola al rosso, racchiudono nelle loro dimensioni ridotte un vero e proprio tesoro di proprietà curative. Se parliamo di mirtilli la prima foto che emerge alla mente è quella più classica: deliziosi piccoli frutti di forma tonda, colore nero-violetto, caratterizzati da una parte circolare simile a un ombelico (bacca ombelicata). In realtà, quando si parla di mirtilli ci si riferisce a più di 130 specie diverse, tutte appartenenti alla famiglia delle Ericaceae e al genere Vaccinium. I mirtilli sono una risorsa per la memoria. Moltissimi studi a livello internazionale hanno confermato che il mirtillo è un frutto "anti-aging" per il cervello: grazie al loro alto contenuto di sostanze antiossidanti contribuirebbero a proteggere il cervello dall'invecchiamento e dal declino cognitivo che proviene dallo stress ossidativo, in grado di influire negativamen

La Ayurveda

E' l'antica medicina tradizionale utilizzata in India, la Ayurveda fornisce una soluzione ai problemi di salute. Nei giorni nostri, porta il paziente ad un cambiamento mentale dello stile di vita fino alla realizzazione. Il processo comincia lavorando sul modo di pensare del paziente, con gradualità si arriva al compimento del benessere fisico. Il suo metodo d'interpretazione parte dai principi olistici, ristabilisce l'equilibrio di tutto l'organismo unendo, in una sola visione, corpo, mente e spirito. Valuta il corpo con il concetto della cristallizzazione mentale profonda dell'inconscio, esamina la mente come un magazzino che racchiude le                                                                                   impressioni accumulate con l'esperienza della vita.

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