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I Proverbi di Salomone: tesori di saggezza per la vita quotidiana

  I Proverbi di Salomone, libro sapienziale dell'Antico Testamento, sono una raccolta di massime e insegnamenti morali attribuiti al re Salomone, considerato uno dei sovrani più saggi della storia d'Israele. Attraverso un linguaggio semplice e diretto, i Proverbi offrono una guida pratica per affrontare le diverse sfide della vita quotidiana, promuovendo valori come la saggezza, la giustizia, la disciplina e il timore di Dio. Caratteristiche principali dei Proverbi: Saggezza pratica: I Proverbi offrono consigli concreti su come vivere una vita retta e prospera, affrontando le relazioni interpersonali, il lavoro, le finanze e le sfide morali. Valori universali: I principi contenuti nei Proverbi trascendono i confini religiosi e culturali, offrendo una saggezza universale applicabile a persone di ogni fede e background. Linguaggio semplice e diretto: I Proverbi utilizzano un linguaggio accessibile a tutti, ricco di immagini vivide e similitudini che rendono i loro insegname...

Ricetta Vegana: Spezzatino di Soia

Ingredienti:

  •  175gr. di bocconcini di soia disidratati
  •  130gr. di doppio concentrato di pomodoro
  •  1 carota tagliata a cubetti
  •  mezza cipolla tritata finemente
  •  qualche foglia di basilico
  •  un pezzetto di sedano
  •  olio di oliva quanto basta
  •  un pizzico di sale e un pizzico di origano
Preparazione:
Bollire lo spezzatino di soia in acqua non salata per circa 10-15 minuti,
dopo strizzatelo, per togliere l'acqua in eccesso e lasciatelo riposare.
In una padella, soffriggete la cipolla e la carota con l'olio d'oliva, aggiungete
il concentrato di pomodoro, il basilico, il sale, sedano e origano, cuocete per alcuni minuti.
Dopo aver insaporito il tutto, mettete la soia e continuate, amalgamando tutto, la cottura per altri due minuti e poi servite. Buon Appetito! 

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