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I Proverbi di Salomone: tesori di saggezza per la vita quotidiana

  I Proverbi di Salomone, libro sapienziale dell'Antico Testamento, sono una raccolta di massime e insegnamenti morali attribuiti al re Salomone, considerato uno dei sovrani più saggi della storia d'Israele. Attraverso un linguaggio semplice e diretto, i Proverbi offrono una guida pratica per affrontare le diverse sfide della vita quotidiana, promuovendo valori come la saggezza, la giustizia, la disciplina e il timore di Dio. Caratteristiche principali dei Proverbi: Saggezza pratica: I Proverbi offrono consigli concreti su come vivere una vita retta e prospera, affrontando le relazioni interpersonali, il lavoro, le finanze e le sfide morali. Valori universali: I principi contenuti nei Proverbi trascendono i confini religiosi e culturali, offrendo una saggezza universale applicabile a persone di ogni fede e background. Linguaggio semplice e diretto: I Proverbi utilizzano un linguaggio accessibile a tutti, ricco di immagini vivide e similitudini che rendono i loro insegname...
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La Frandura

Ingredienti per 4 persone:

  • 5 patate,
  • 5 cucchiai di farina,
  • 1 bicchiere di latte,
  • 3 cucchiai di parmigiano grattugiato,
  • 2 cucchiai di olio EVO ( extra vergine d'oliva )
  • sale.
Preparazione:
sbucciate le patate, lavatele, tagliatele a fette molto sottili (circa 2 millimetri). Ungete d'olio una teglia (preferibilmente di rame) e disponetevi le fette di patata leggermente sovrapposte, a spina di pesce. Preparate una pastella molto fluida con il latte e la farina facendo attenzione che non si formano i grumi; salatela e versatela sulle patate fino a ricoprirle. Cospargete di parmigiano grattugiato e infornate a 200 gradi per circa mezz'ora, finchè si formerà una crosticina dorata. E' buona calda o fredda...Buon Appetito!
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