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Pane fatto in casa: Pane bianco, pane integrale, pane con le olive e Come preparare la pizza: Pizza margherita, pizza capricciosa, pizza con verdure

Il pane fatto in casa è una vera e propria coccola, un'esperienza sensoriale che appaga vista, olfatto e gusto. Il profumo del pane caldo che si sprigiona dal forno è inebriante, e il sapore del pane fatto con ingredienti semplici e genuini è impareggiabile. In questo post, vi mostreremo come preparare tre tipi di pane fatto in casa: pane bianco, pane integrale e pane con le olive. Le ricette sono semplici da seguire e adatte anche a chi si cimenta per la prima volta con la panificazione. Ingredienti per il pane bianco: 500 g di farina 0 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale Ingredienti per il pane integrale: 250 g di farina 0 250 g di farina integrale 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale Ingredienti per il pane con le olive: 500 g di farina 0 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale 150 g di olive nere Preparazione: In una ciotola capiente, sciogliete il lievito di birra ne

Pet - Therapy

La Pet - Therapy (zooterapia) è definita una terapia dolce, basata sull'interazione "uomo - animale". Nel caso in cui il paziente, non collabora spontaneamente alla terapia tradizionale, affiancando la Pet - Therapy si può verificare un miglioramento comportamentale, fisico, psicosociale e psicoemotivo del paziente in cura. E' stato approvato, dopo ricerche scientifiche, che vivere con un animale in casa, è un ottimo rimedio per chi non riesce a esprimere le proprie emozioni o ha problemi di comunicazione. Gli amici a quattro zampe, provano emozioni e riescono a percepire gli stati d'animo di chi vive con loro, alcuni scienziati sostengono che prendersi cura di un animale, oltre a migliorare la vita, aiuta a risolvere i disagi di chi ci vive insieme. E' scientificamente confermato che la convivenza con un amico a quattro zampe, è ottima come antidepressivo, questo significa che osservando le reazioni e i comportamenti buffi del proprio animale e percepire l'affetto incondizionato che egli da al proprio padrone, non può che far bene, infatti aiuta a migliorare l'umore, ritrovando la fiducia in se stessi, a superare l'isolamento, la solitudine e l'apatia. Ad esempio i bambini difficili a relazionarsi grazie alla Pet - Therapy, imparano a controllare l'aggressività, la rabbia e a gestire meglio le proprie emozioni. Vivere con un amico a quattro zampe è antistress, in alcuni casi può diventare anche antidolorifico. Alcuni test scientifici, hanno dimostrato che il livello di cortisolo (ormone che misura la sofferenza fisica e lo stress), nei bambini portati in ospedale a fare il prelievo del sangue, era più basso del normale perchè si trovavano in compagnia del loro cane. W gli amici a quattro zampe!

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