Le bacche degli Inca e le sue proprietà

Si raccolgono a mano e si fanno seccare al sole, così si conservano tutte le loro proprietà, le caratteristiche e il loro originale gusto. Le bacche degli Inca, sono piene di antiossidanti (sostanze chimiche che rallentano o anticipano l'ossidazione di altre sostanze), ed hanno un consistente contenuto di fibre, determinanti per il benessere e la regolarità delle incombenze intestinali. Per quanto riguarda il succo delle bacche degli Inca, hanno il ruolo di abbassare i livelli di colesterolo e trigliceridi (accumulo di grassi) nel sangue, questo accade se si hanno cattive abitudini alimentari. E' stato riscontrato, che il succo delle bacche degli Inca, è molto efficacie e protettivo per coloro che hanno problemi di fegato.