Il frutto esotico dal nome Gac

Frutto che cresce in Vietnam e Cina per un breve periodo dell'anno, è stato considerato una eccellente sorgente di " Licopene "sostanza antiossidante benefica per l'organismo. Il Licopene, appartiene alla famiglia dei "carotenoidi " ed è il più forte antiossidante contro i radicali liberi che deteriorano le cellule dell'organismo. E' pur vero che i carotenoidi (pigmenti organici), concedono un'eccellente protezione contro le patologie cardiovascolari, contro l'aggravamento maculare (macchie) della retina e contro una serie di tumori, visto che i radicali liberi, danneggiano e ossidano le cellule che sono il motivo della nascita di tante malattie. L'anno scorso, nell'università di Kuopio (Finlandia Orientale), un gruppo di medici scienziati del Dipartimento di Medicina, hanno concluso un esperimento su 1000 uomini finlandesi con un'alta percentuale di Licopene nel sangue, i medici hanno verificato l'abbassamento del pericolo di ictus con una percentuale del 55% nei confronti di coloro che hanno un basso livello di Licopene nel sangue, incrementando il pericolo di un attacco cardiaco. Il frutto esotico Gac, contiene il Licopene 70 volte più del pomodoro ed ha anche dei suoi acidi - grassi naturali che favoriscono l'organismo ad assimilare il Licopene.