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I Proverbi di Salomone: tesori di saggezza per la vita quotidiana

  I Proverbi di Salomone, libro sapienziale dell'Antico Testamento, sono una raccolta di massime e insegnamenti morali attribuiti al re Salomone, considerato uno dei sovrani più saggi della storia d'Israele. Attraverso un linguaggio semplice e diretto, i Proverbi offrono una guida pratica per affrontare le diverse sfide della vita quotidiana, promuovendo valori come la saggezza, la giustizia, la disciplina e il timore di Dio. Caratteristiche principali dei Proverbi: Saggezza pratica: I Proverbi offrono consigli concreti su come vivere una vita retta e prospera, affrontando le relazioni interpersonali, il lavoro, le finanze e le sfide morali. Valori universali: I principi contenuti nei Proverbi trascendono i confini religiosi e culturali, offrendo una saggezza universale applicabile a persone di ogni fede e background. Linguaggio semplice e diretto: I Proverbi utilizzano un linguaggio accessibile a tutti, ricco di immagini vivide e similitudini che rendono i loro insegname

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A tutta cucina - I germogli di farro in salsa rossa

Ingredienti per 2 persone:

  • 8 cucchiai da minestra di farro germogliato
  • 4 pomodori maturi 
  • 15 olive nere senza sale e senza nocciolo
  • 1/4 di spicchio di aglio
  • 4 rametti di prezzemolo
  • 1 fetta biscottata integrale
  • 2 cucchiai di olio EVO (extra vergine d'oliva)
Preparazione:
Mescolate tutti gli ingredienti, tranne il farro germogliato e l'olio, in modo da formare una salsa con la quale si potrà condire il farro germogliato. La salsa, è utilizzabile anche per insaporire altre verdure come ad esempio i cavolfiori tagliati fini a piacere e si mantiene in un contenitore di vetro ricoperta con un filo d'olio, massimo 1 giorno nel frigo.

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