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La farmacia nel frigo: come usare il cibo per prevenire la depressione stagionale

Immagine generata da Gemini Alimentazione e Depressione Stagionale: un Legame Stretto L'arrivo dell'inverno, con le sue giornate più corte e la minore esposizione alla luce solare, può portare con sé una sensazione di tristezza e malinconia, conosciuta come depressione stagionale o SAD (Seasonal Affective Disorder) . Questo disturbo, che colpisce un numero significativo di persone, può influenzare l'umore, l'energia e persino l'appetito. Il Ruolo Cruciale dell'Alimentazione Sebbene la depressione stagionale sia un problema complesso con diverse cause, l'alimentazione gioca un ruolo fondamentale nel модули ее sintomi e migliorare il benessere generale. Una dieta equilibrata e ricca di nutrienti essenziali può aiutare a: Regolare i ritmi circadiani : il consumo di cibi ricchi di triptofano, un aminoacido precursore della serotonina (l'ormone del buonumore), può favorire un sonno regolare e migliorare l'umore. Aumentare i livelli di vitamina D : ...

Il Natto e i suoi enzimi

E' l'alimento più abbondante di enzimi, il Natto è un piatto tipico della cucina giapponese, si prepara con i fagioli di soia lasciati fermentare con Bacillus Subtilis (bacillo del fieno, produce l'enzima proteolitico) esso contiene uno speciale enzima "la nattochinasi - riduce il rischio cardiovascolare" che ha la capacità di dissolvere o precedere la creazione di trombi e dei processi cardiovascolari nel sangue. La medicina moderna, in base alle ricerche fatte, ha scoperto proprietà anti trombotiche, in discordanza all'osteoporosi e al colesterolo con i valori alti, grazie all'utilizzo dei fitoestrogeni (sostanze naturali) è anche un forte fibrinolitico (scioglie grumi di sangue) perchè ha la capacità di far scorrere, nell'organismo, il sangue liquido senza la formazione di trombi (grumi).

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