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Pane fatto in casa: Pane bianco, pane integrale, pane con le olive e Come preparare la pizza: Pizza margherita, pizza capricciosa, pizza con verdure

Il pane fatto in casa è una vera e propria coccola, un'esperienza sensoriale che appaga vista, olfatto e gusto. Il profumo del pane caldo che si sprigiona dal forno è inebriante, e il sapore del pane fatto con ingredienti semplici e genuini è impareggiabile. In questo post, vi mostreremo come preparare tre tipi di pane fatto in casa: pane bianco, pane integrale e pane con le olive. Le ricette sono semplici da seguire e adatte anche a chi si cimenta per la prima volta con la panificazione. Ingredienti per il pane bianco: 500 g di farina 0 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale Ingredienti per il pane integrale: 250 g di farina 0 250 g di farina integrale 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale Ingredienti per il pane con le olive: 500 g di farina 0 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale 150 g di olive nere Preparazione: In una ciotola capiente, sciogliete il lievito di birra ne

Sindrome del Burnout e il disagio quotidiano

Essendo una tipologia dettagliata di disagio psicofisico legata all'ambiente lavorativo, la Sindrome del Burnout coinvolge, differenti operatori e professionisti che sono impegnati ogni giorno e spesso, in attività che comprendono le relazioni con più persone (medici, psicologi e assistenti sociali). In base agli esiti delle ricerche di alcuni studiosi, l'importanza dell'origine del Burnout è da ritrovare in questo continuo legame con l'emozioni a volte tormentose degli altri, una situazione che stressa emotivamente all'origine della stessa natura umana, della competenza di mettere alla prova lo stato d'animo che molto spesso non viene gestito in maniera da poter tenere un'equilibrato distacco emozionale, pur considerando i disagi e i problemi delle persone che si frequentano nel posto di lavoro. 

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