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Pane fatto in casa: Pane bianco, pane integrale, pane con le olive e Come preparare la pizza: Pizza margherita, pizza capricciosa, pizza con verdure

Il pane fatto in casa è una vera e propria coccola, un'esperienza sensoriale che appaga vista, olfatto e gusto. Il profumo del pane caldo che si sprigiona dal forno è inebriante, e il sapore del pane fatto con ingredienti semplici e genuini è impareggiabile. In questo post, vi mostreremo come preparare tre tipi di pane fatto in casa: pane bianco, pane integrale e pane con le olive. Le ricette sono semplici da seguire e adatte anche a chi si cimenta per la prima volta con la panificazione. Ingredienti per il pane bianco: 500 g di farina 0 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale Ingredienti per il pane integrale: 250 g di farina 0 250 g di farina integrale 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale Ingredienti per il pane con le olive: 500 g di farina 0 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale 150 g di olive nere Preparazione: In una ciotola capiente, sciogliete il lievito di birra ne

Il Reishi

Fungo medicinale, il reishi esercita una funzione adatta nel contrastare l'ansia, il nervosismo e gli stati d'animo negativi che, come è noto, molte volte provocano il desiderio di mangiare carboidrati e dolci. Ma non è tutto. Il reishi è utile a osteggiare la fame nervosa che di frequente sopraggiunge quando si vivono o si verificano stati di ansia più o meno continuativi e senso di insoddisfazione generale. In caso di queste condizioni fisiche e psicologiche che la persona soggetta si serve, in modo compulsivo, al cibo.  

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