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I Proverbi di Salomone: tesori di saggezza per la vita quotidiana

  I Proverbi di Salomone, libro sapienziale dell'Antico Testamento, sono una raccolta di massime e insegnamenti morali attribuiti al re Salomone, considerato uno dei sovrani più saggi della storia d'Israele. Attraverso un linguaggio semplice e diretto, i Proverbi offrono una guida pratica per affrontare le diverse sfide della vita quotidiana, promuovendo valori come la saggezza, la giustizia, la disciplina e il timore di Dio. Caratteristiche principali dei Proverbi: Saggezza pratica: I Proverbi offrono consigli concreti su come vivere una vita retta e prospera, affrontando le relazioni interpersonali, il lavoro, le finanze e le sfide morali. Valori universali: I principi contenuti nei Proverbi trascendono i confini religiosi e culturali, offrendo una saggezza universale applicabile a persone di ogni fede e background. Linguaggio semplice e diretto: I Proverbi utilizzano un linguaggio accessibile a tutti, ricco di immagini vivide e similitudini che rendono i loro insegname

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Spiedini di tacchino e cipolla

 Completare il pasto con 30 gr. di gallette di quinoa e con un contorno di verdure di stagione. Questa ricetta ha 312 Kcal.

Ingredienti per 2 persone:

400 gr. di spezzatino di fesa di tacchino

1 limone

1 cipolla rossa

1 e 1/2 cucchiaio di olio extravergine di oliva 

Ketchup bio (quanto basta)

sale marino integrale (quanto basta)

Preparazione: in una terrina mettere i tocchetti di tacchino e spruzzare con il succo del limone. Spolverizzare con un pizzico di sale, una presa di pepe e lasciare riposare per 15 minuti. Fare scaldare l'olio in un tegame e mettere la cipolla a spicchietti a rosolare, poi mettere da parte e versare nel recipiente la carne di tacchino marinata. Fare cuocere bene lo spezzatino di tacchino, formare gli spiedini alternando tocchetti di cipolla e di carne. Spolverizzare con pepe nero e servire in tavola con il Ketchup bio. 

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