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Pane fatto in casa: Pane bianco, pane integrale, pane con le olive e Come preparare la pizza: Pizza margherita, pizza capricciosa, pizza con verdure

Il pane fatto in casa è una vera e propria coccola, un'esperienza sensoriale che appaga vista, olfatto e gusto. Il profumo del pane caldo che si sprigiona dal forno è inebriante, e il sapore del pane fatto con ingredienti semplici e genuini è impareggiabile. In questo post, vi mostreremo come preparare tre tipi di pane fatto in casa: pane bianco, pane integrale e pane con le olive. Le ricette sono semplici da seguire e adatte anche a chi si cimenta per la prima volta con la panificazione. Ingredienti per il pane bianco: 500 g di farina 0 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale Ingredienti per il pane integrale: 250 g di farina 0 250 g di farina integrale 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale Ingredienti per il pane con le olive: 500 g di farina 0 250 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale 150 g di olive nere Preparazione: In una ciotola capiente, sciogliete il lievito di birra ne

Bacche di Aronia

E' il super integratore perchè protegge cuore e arterie, le bacche di aronia grazie al loro apporto di vitamina C e di antociani, ripuliscono il circolo sanguigno dai depositi di colesterolo e trigliceridi. La domanda nasce spontanea, perchè in Ottobre dobbiamo fare una cura con le bacche di aronia? Prima di tutto perchè proteggono la funzione immunitaria che, in Ottobre, entrerà nella sua fase di maggiore impegno; le bacche danno una mano alla circolazione del sangue. Andando verso l'Inverno, insieme ad una alimentazione poco più grassa e ricca di proteine, si tende a rendere più denso il sangue e ad affaticare le funzioni del cuore e delle arterie. Il colore blu delle bacche di aronia è dovuto agli antiossidanti, la caratteristica di queste bacche è quella di rendere più elastiche le pareti di cuore e vasi, aiutando anche a prevenire patologie come ictus e infarto. 

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