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La farmacia nel frigo: come usare il cibo per prevenire la depressione stagionale

Immagine generata da Gemini Alimentazione e Depressione Stagionale: un Legame Stretto L'arrivo dell'inverno, con le sue giornate più corte e la minore esposizione alla luce solare, può portare con sé una sensazione di tristezza e malinconia, conosciuta come depressione stagionale o SAD (Seasonal Affective Disorder) . Questo disturbo, che colpisce un numero significativo di persone, può influenzare l'umore, l'energia e persino l'appetito. Il Ruolo Cruciale dell'Alimentazione Sebbene la depressione stagionale sia un problema complesso con diverse cause, l'alimentazione gioca un ruolo fondamentale nel модули ее sintomi e migliorare il benessere generale. Una dieta equilibrata e ricca di nutrienti essenziali può aiutare a: Regolare i ritmi circadiani : il consumo di cibi ricchi di triptofano, un aminoacido precursore della serotonina (l'ormone del buonumore), può favorire un sonno regolare e migliorare l'umore. Aumentare i livelli di vitamina D : ...
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Zuppe, conserve speziate e insalate


 Gli obiettivi di Marzo sono: togliere gli accumuli di batteri "eredità dell'inverno" che sono responsabili di stanchezza e dolori, ripulire bene il tubo digerente e l'apparato genitourinario e per finire rigenerare le mucose respiratorie e "corazzarle" contro i pollini.

La valerianella

Depura l'organismo ed è antiossidante. Mangiare spesso la valerianella o songino, gustoso ricostituente e antinfiammatorio naturale: concentrato di vitamina A (preziosa per pelle e occhi, vitamina C (Antiage) e del gruppo B (essenziali per la salute del sistema nervoso), potassio (il sale depurativo per eccellenza, e tante fibre anti stipsi.

La minestra di grano saraceno

Se spesso si soffre di cistite, dolori alla schiena e cervicale, prevenire i disturbi mangiando 2 volte alla settimana una zuppa di asparagi e chicchi di grano saraceno. Fonte di proteine, fibre e di zolfo, questi sono vegetali detossinanti che contribuiscono a risanare mucose e tessuti articolari.

Confettura di arance e cannella

Con le arance di fine stagione si può preparare una confettura che disinfetta i bronchi. A 500 gr di zucchero di canna unire 1 kg di arance rosse bio (con la buccia) tagliate a tocchetti, 1 cipollina rossa (affettata) e 1 cucchiaino di cannella. Cuocere fino a quando non gelifica, poi mettere nei barattoli di vetro fatti prima bollire per la sterilizzazione. 

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